Crêpes à la farine de riz, servies avec du sambar et du chutney. / Rice flour pancakes, served with sambar and chutney.
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Dosa au paneer / Paneer Dosa

Une spécialité populaire du sud de l’Inde – crêpe indienne croustillante farcie...
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Dosa au poulet / Chicken Dosa

Un dosa fin et croustillant, farci de morceaux de poulet tendre, généralement a...
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Dosa nature / Plain Dosa

Crêpe fine et croustillante faite à partir d’une pâte fermentée de riz e...
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Idli Sambar (2 mcx / 2 pcs)

Gâteaux de riz vapeur servis avec un accompagnement de sambar, un ragoût d...
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Masala Dosa

Une crêpe croustillante de riz et de lentilles farcie de masala de pommes ...
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Uttapam aux oignons / Onion Uttapam

Crêpes à la farine de riz cuites avec oignons, coriandre et épices. / ...
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Vada Sambar (2 mcx / 2 pcs)

Deux beignets de lentilles frits, préparés traditionnellement, servis d...
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Dosa aux œufs / Egg Dosa

Crêpe fine de riz et de lentilles traditionnellement garnie d’une couche d’...